【Bali】傳說中的BU OKA-巴東烤乳豬飯

玫熊的書上介紹必吃的餐點之一就是這道巴東烤乳豬飯(BU OKA)，地點很好找，就在巴東市場附近，皇宮的斜對面大馬路旁。

店員很熱情地讓我們拍照喔!



才剛點就很快送上餐來，店裡面的外國人很多，大家果然都是慕名而來的吧! 我覺得這道菜的醬汁蠻特別的，裡面參有大量薑末，蠻清爽的口味，很難用文字形容。肉也很嫩，不過皮是硬硬脆脆的，我個人比較喜歡台灣豬腳那種QQ的口感。

有一小塊像是香腸形狀的東西，但不是台灣香腸的味道，吃起來像是內臟，豬肝之類的。整體來說還蠻好吃的~不錯不錯!